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Fondant au chocolat et crème de marron sans cuisson
De délicieux fondants sans cuisson, au chocolat et à la crème de marron présentés en étoile de Noël
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Repos au frigo
2
heures
heures
Portions
8
étoiles
Ingrédients
150
g
de crème de marrons vanillée
150
g
de beurre doux
150
g
de chocolat noir
Caraïbes Valrhona
1
cc de rhum
facultatif
Instructions
Mettez le beurre et le chocolat coupés en morceaux dans un récipient en verre.
Faites fondre au micro onde (ou au bain marie) pendant une minute (parfois un peu plus selon la puissance du four).
Ajoutez la crème de marrons et le rhum, mélangez bien.
Versez dans un moule à empreinte en silicone (pensez à le poser au préalable sur une planche ou un plateau).
Placez au frais pendant deux heures au minimum, une nuit est l’idéal pour que les arômes se développent.
30 minutes avant de servir, démoulez délicatement les fondants.
Notes
Vous pouvez légèrement poudrer de cacao et mettre de la poudre scintillante orange pour décorer vos étoiles fondantes