Fondant au chocolat et crème de marron sans cuisson
De délicieux fondants sans cuisson, au chocolat et à la crème de marron présentés en étoile de Noël
Portions 8 étoiles
Ingrédients
- 150 g de crème de marrons vanillée
- 150 g de beurre doux
- 150 g de chocolat noir Caraïbes Valrhona
- 1 cc de rhum facultatif
Instructions
- Mettez le beurre et le chocolat coupés en morceaux dans un récipient en verre.
- Faites fondre au micro onde (ou au bain marie) pendant une minute (parfois un peu plus selon la puissance du four).
- Ajoutez la crème de marrons et le rhum, mélangez bien.
- Versez dans un moule à empreinte en silicone (pensez à le poser au préalable sur une planche ou un plateau).
- Placez au frais pendant deux heures au minimum, une nuit est l’idéal pour que les arômes se développent.
- 30 minutes avant de servir, démoulez délicatement les fondants.
Notes
Vous pouvez légèrement poudrer de cacao et mettre de la poudre scintillante orange pour décorer vos étoiles fondantes