Préchauffez le four à 180°.

Versez les yaourts dans un saladier (gardez un pot qui servira d’unité de mesure).

Ajoutez-y les œufs, le sucre, l’huile puis la farine et la levure.

Ajoutez le jus du citron, cela va mousser, puis mélangez rapidement à l’aide d’une cuillère en bois.

Versez dans deux moules à charnière huilés, l’un de 20 cm de diamètre et l’autre de 15 cm.

Enfournez pour 40 minutes de cuisson environ puis laissez les gâteaux refroidir sur une grille avant de les démouler.

Réunissez les chocolats dans un grand bol.

Faites fondre 1 minute au micro onde. Si cela ne vous parait pas assez fondu ajoutez des tranches de 20 secondes.

Lissez le chocolat fondu et versez-le dans le moule à chocogrenouilles.

Ôtez l’excédent à l’aide d’une spatule plate (gardez ce surplus pour garnir des crêpes par exemple).

Placez la plaque 10 minutes au frais (pas plus).

Les 8 chocogrenouilles sont prêtes mais il vaut mieux les démouler au dernier moment en les réservant à température ambiante. Elles peuvent être préparées la veille.

Mettez la crème à bouillir.

Faites fondre au bain marie le chocolat Dulcey et le beurre puis versez dessus la crème bouillante.

Lissez bien le glaçage à l’aide d’une spatule.

Placez le grand gâteau sur un rond en carton lui-même posé sur une grille.

Mettez le petit gâteau au centre du grand gâteau.

Versez le glaçage au milieu du petit gâteau en le laissant s’écouler tout seul.

Réservez 30 minutes (ou plus) au frais pour figer le glaçage.

Placez le logo HP découpé dans de la pâte d’amande noire et le vif d’or (Ferrero rocher avec des ailes découpées dans du papier de soie)

Décorez avec les chocogrenouilles avant de servir.