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Pain surprise
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Pains surprise printannier

Des petits sandwiches présentés comme un pain surprise pour un apéritif convivial
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
Temps de préparation 20 minutes
Servings 24 mini sandwiches

Ingrédients

  • 8 grandes tranches de pain de mie complet
  • 1 pot de rillettes de sardine
  • Graines germées de différentes couleurs
  • 10 cl de crème fraîche ou de fromage blanc
  • Sel poivre

Instructions

  • Faites griller les tranches de pain de mie.
  • Salez et poivrez la crème fraiche ou le fromage blanc.
  • Découpez des disques de pain à l’aide d’un emporte pièce.
  • Tartinez la moitié du pain de mie avec de la crème et des graines germées, et les rillettes.
  • Recouvrez les tartines avec l’autre moitié du pain puis empilez les 4 sandwichs.
  • Décorez votre pain surprise avec du lierre, des fleurs, de la ficelle.
  • Coupez chaque sandwich en 6 pour les servir.