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tarte abricot noisette
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tarte facile abricot et noisette façon rustique

Tarte abricot noisette façon rustique très simple à réaliser avec seulement 3 ingrédients !
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Servings 6 parts

Ingredients

  • 1 pâte feuilletée
  • 800 g d’abricots environ
  • 1 poignée de noisettes entières
  • 4 c à soupe de noisettes en poudre
  • 8 c à soupe de cassonade environ

Instructions

  • Mettez le four à préchauffer à 180°c (chaleur tournante).
  • Déroulez la pâte (en gardant le papier cuisson) sur une plaque de cuisson style plaque à pizza.
  • Donnez quelques coups de fourchettes puis poudrez de noisettes en poudre et saupoudrez 2 ou 3 cuillères à soupe de cassonade.
  • Disposez les abricots dénoyautés et coupés en quatre de manière harmonieuse ou en vrac en laissant une bordure de 3 cm environ.
  • Saupoudrez des dernières cuillères de cassonade et les noisettes grossièrement hachées (au couteau directement au-dessus de la tarte).
  • Repliez les bords de la pâte vers les abricots.
  • Faites cuire 30 minutes environ puis laissez tiédir sur une grille avant de servir.

Notes

Pour d'autres saveurs, remplacez la cassonade par du miel ou du sirop d'érable