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haddock

Le haddock est un poisson fumé, de l’églefin fumé plus exactement. Il est absolument délicieux dans des salades composées et autres préparations iodées. Découvrez-les :

crème de poireaux au haddock

Soupe crémeuse de poireaux au haddock

salade de pommes de terre, haddock et salicorne

Salade de pomme de terre, haddock et salicorne

Salades de lentilles aux harengs

Salade de lentilles vertes aux poissons fumés

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