Barres de céréales croustillantes au chocolat Spätzle et asperges vertes au pesto d’ail des ours Salade de soba, épinards, œuf frit et sauce cacahuète C’est de saison : l’ail des ours Cannelloni d’asperges vertes et Appenzeller Fromage frais à l’ail des ours et pignons de pin Mayonnaise à l’ail des ours, verte naturellement Palmiers au pesto d’ail des ours pour l’apéro C’est de saison : l’asperge Asperges violettes à l’orange et gingembre Crozets au chèvre et asperges Focaccia aux asperges vertes Green chakchouka C’est bientôt Pâques Gigot d’agneau cuisson basse température Gâteau de Pâques aux noix de pécan, ganache montée au chocolat Œufs colorés de Pâques Koulitch, la brioche de Pâques russe