lieu
Lieu jaune ou lieu noir sont 2 espèces de poissons de la même famille et pourtant au goût si différent. Le lieu jaune est plus recherché pour sa chair fine et feuilletée. Tous deux sont assez proche du cabillaud tout en étant moins onéreux.
Lieu jaune ou lieu noir sont 2 espèces de poissons de la même famille et pourtant au goût si différent. Le lieu jaune est plus recherché pour sa chair fine et feuilletée. Tous deux sont assez proche du cabillaud tout en étant moins onéreux.
