Chia pudding au matcha et aux myrtilles
Chia pudding au matcha, aux myrtilles et graines de tournesol pour un petit-déjeuner frais, sain et sans cuisson. À préparer la veille avec du lait de coco ou une boisson végétale, pour un réveil gourmand et vitaminé.
Servings 1 personnes
Ingrédients
- 2 c à soupe de graines de chia
- 190 ml de boisson coco
- 1 c à café rase de matcha
- extrait de vanille
- Une poignée de myrtilles
- 1 c à soupe de graines de tournesol
- Sirop d’agave ou miel
Instructions
- Mettez la cuillère de matcha dans un bol. Versez un peu de boisson coco et fouettez pour bien dissoudre le thé.
- Versez le reste de liquide, ajoutez quelques gouttes d’extrait de vanille et mélangez bien.
- Ajoutez les graines de chia, mélangez de nouveau, couvrez et mettez au frais pendant au moins deux heures, idéalement pendant toute une nuit.
- Le lendemain, mélangez le chia pudding au matcha à l’aide d’une petite cuillère et servez avec les myrtilles, les graines de tournesol et un peu de sirop d’agave.