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Crème de bananes au citron vert

Crème de bananes crues au citron vert, le dessert express où on mixe les fruits au blender pour un résultat crémeux et gourmand
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
au frais 2 heures
Servings 4 personnes

Ingrédients

  • 4 bananes bien mûres
  • 20 cl de jus d’ananas
  • Le jus et le zeste d’un demi-citron vert
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 10 cl de crème liquide ou de lait de coco

Instructions

  • Mixez dans un blender les bananes avec le jus d’ananas, de citron vert, le zeste et le sucre vanillé pour obtenir une purée épaisse. Ajoutez la crème et mixez encore 1 minute.
  • Répartissez la crème dans 4 coupelles et mettez les 2h au frais.
  • Servez avec du zeste de citron vert râpé et/ou des vermicelles en chocolat.