Mettez tous les ingrédients dans le bol d’un blender (sauf les fleurs).

Mixez jusqu’à obtention d’une texture fine et onctueuse. Ajoutez éventuellement un peu d’eau si c’est trop épais.

Répartissez le mélange dans des verrines et décorez avec les fleurs d’ail des ours.

​Réservez au frais au moins 30 minutes avant de servir.