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Gelée de pommes bio au basilic

Offrez un cadeau gourmand fait maison avec cette gelée de pommes bio au basilic : simple à préparer, originale et pleine de saveurs naturelles.
Type de plat Confiture
Cuisine Française
Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Servings 6 petits pots

Ingrédients

  • 1 litre de jus de pomme bio
  • un petit bouquet de basilic
  • 1 kg de sucre gélifiant

Instructions

  • Versez le jus de pomme dans une grande casserole.
  • Faites chauffer jusqu’à ce que cela frémisse.
  • Ajoutez le sucre.
  • Rincez le basilic, déposez une feuille au fond de chaque pot.
  • Liez les brins avec une ficelle de cuisine et ajoutez-les dans la casserole.
  • Chauffez tout en mélangeant pendant 5 à 10 minutes.
  • Retirez le basilic et versez dans les pots.
  • Refermez et retournez les pots.