Jus de pamplemousse aux épices
Comme un vin chaud mais sans alcool et au jus de pamplemousse frais
Servings 4 verres
Ingrédients
- 4 petits pamplemousses roses
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 4 clous de girofle
Instructions
- Pressez les pamplemousses.
- Faites chauffer le jus dans une petite casserole.
- Aux premiers frémissements mettez les épices puis couvrez.
- Laissez infuser 5 minutes puis dégustez ou laissez refroidir.