Mettez le fromage fouetté dans un bol avec l’aneth ciselé.

Salez, poivrez et mélangez bien.

Epluchez le concombre et coupez le en tronçon de la hauteur de l’emporte pièce.

Coupez les tronçons en tranche dans le sens de la longueur.

Réalisez les formes souhaitées à l’aide d’un emporte pièce dans les tranches de concombre et les tranches de pain de mie (2 formes par tranche).

Tartinez le pain et posez le concombre au milieu.