Déroulez la première pâte feuilletée en gardant le papier sulfurisé dessous.

Tartinez délice de tomates séchées au basilic.

Recouvrez avec la deuxième pâte feuilletée.

Coupez un triangle dans la longueur, placez-le sur une plaque de cuisson et réservez au frais.

Faites des étoiles à l’aide d’un emporte pièce dans les 2 chutes de pâte. Placez sur une deuxième plaque de cuisson et réservez au frais.

Mettez le four à préchauffer à 180°c.

Sortez le grand triangle, coupez des bandes régulièrement réparties comme sur la photo puis torsadez-les. Posez une étoile au sommet du sapin.

Dorez à l’œuf battu salé et faites cuire pendant 30 minutes environ.

Faites tiédir sur une grille pendant que vous ferez cuire les étoiles 15 minutes (sans oublier de les dorer à l’œuf avant).