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chia

Les graines de chia sont de petites graines noires et brillantes aux multiples vertus. Trempées elles prennent un aspect mucilagineux qui leur permette de remplacer des œufs dans des préparations végétales.

chia pudding pistache

Chia pudding à la pistache et fleur d’oranger

Gratin Inca : Haricots rouges, maïs, riz et quinoa au cheddar

Pain de mie moelleux sans lactose

Pain aux graines et noix de cajou

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