riz
Blanc, rouge ou noir, rond ou long, le riz est une des céréales la plus consommée au monde. Elle est principalement cultivée en Asie et en Inde avec ses 2 variétés, le riz thaï ou le riz Basmati. En accompagnement, en salade, en maki ou en dessert le riz se joue de toutes préparations inventives. Découvrez les miennes