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moules

Les moules sont des mollusques bivalves à la coque noire et brillante. Elles se cuisinent simplement et rapidement dès le début de l’été et jusqu’à la fin de l’hiver pour des plats toujours haut en saveur. Découvrez toutes mes recettes de moules sur le blog.

Moules à la moutarde Japaleño

Moules au chorizo

Moules au chorizo

Moules à la crème et ses petits légumes

soupe crémeuse de butternut

Crème de butternut au gingembre et moules de bouchot de la baie du Mont-Saint-Michel

Soupe thaï aux moules

Soupe thaï aux moules de bouchot, coriandre et citronnelle

Moules au curry

Salade de lentilles, moules et fenouil

Salade de lentilles, fenouil et moules

Poélée de pommes de terre aux moules et chorizo

Marmite espagnole au curcuma

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