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pomme de terre

La pomme de terre plus communément appelée patate se prête à de très nombreuses utilisation en cuisine. Toujours cuite elle se décline en frites, purée, vapeur, croquettes, gaufres … Découvrez toutes mes recettes sur le blog!

Salade de pommes de terre, œufs, petits pois à la menthe

Salade de pommes de terre aux œufs et petits pois

Sauté de porc au colombo

Colombo de porc antillais

gratin d'héliantis, pommes de terre et thym

Gratin d’héliantis et pommes de terre au thym

terrine au jambon de Bayonne IGP

Terrine de légumes à la tomme et au jambon de Bayonne

patates tapées, crème et caviar

Caviar et crispy smashed patatoes

Salade de pomme de terre au thon et betterave

Salade de pomme de terre au thon et betterave

Pommes de terre tapées ail persil

Pommes de terre tapées à l’ail et au persil

soupe de poireaux pommes de terre

Soupe poireaux pommes de terre

Curry de poireaux

Curry de poireaux et pommes de terre

Salade de hareng fumé aux pommes de terre

Salade de hareng fumé aux deux pommes

Asperges blanches au Livarot

Asperges au Livarot

Brandade de lieu noir à l'ail et persil

Brandade de lieu noir à l’ail et persil

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