sardine

La petite sardine a tout bon qu’elle soit fraîche, péchée du printemps à l’automne, ou en conserve. Elle est source de protéines, d’oméga-3 et de vitamine D ce qui est bon pour notre organisme et elle est délicieuse sous toutes ses formes, simplement grillée ou en rillettes. Découvrez mes recettes à base de sardine.