sureau

Le sureau noir est un arbuste très répandu en France. Ses fleurs blanches envahissent ses branches au printemps en répandant un parfum suave. Elles donneront plus tard des baies noires comestibles qui fournissent de délicieuses confitures. Les fleurs aussi comestibles ornent des pâtisseries ou sont transformées en un sirop très parfumé. Découvrez mes utilisations en cuisine