Citron chaud au miel et au thym pour les petits bobos de l’hiver

Quand vient l’hiver, le froid et ses petits bobos pointent le bout de leur nez. Les virus viennent s’en prendre à nos sinus apportant une goutte au nez désagréable, les maux de gorge amplifient pernicieusement jusqu’à rendre la déglutition pénible.

Avant que tout cela ne s’installe et que l’on se précipite voir un médecin on peut avoir recours à un bon vieux remède de grand-mère comme un citron chaud. Je l’ai testé pour vous le mois dernier quand je me traînais bien enrhumée et cela a marché pour la plus jeune de mes filles et pour moi.

Par contre ma grande choupette a quand même dû consulter car elle avait de la fièvre et c’était une « blanche » ! Quézako ? C’est ce que s’est écrié mister R, 5 ans, au retour de son papa. Traduction, la choupette avait une angine blanche. Cela nous a bien fait rire, il demandait 2 fois par jour des nouvelles de sa sœur à son retour de la maternelle pour savoir si la blanche était partie tout cela en prenant des airs dramatiques !

Donc je vous disais que ce remède de grand-mère de citron chaud au thym, marche et en plus c’est très bon. Il n’y a là rien de bien compliqué juste du jus de citron, du thym, du miel et de l’eau chaude.

Le citron pour ses propriétés antiseptiques lui aussi et son taux élevé en vitamine C. Il évite aussi d’avoir la voix enrouée.

Le thym est utilisé pour ses propriétés antiseptiques et est classiquement employé contre les affections respiratoires.

Le miel lui aurait des vertus antibiotiques et permet d’adoucir le jus de citron. L’ensemble constitue donc une tisane parfumée et efficace contre les irritations de la gorge et des voies respiratoires (en inhalation aussi).

Pour garder les propriétés intactes du jus de citron, je me prépare une grande tasse pour la boire immédiatement.

Pour une tasse de citron chaud :

Je fais infuser pendant 10 minutes 2 petites tiges de thym fraîchement coupées avec 250 ml d’eau chaude.
Puis je verse le jus fraîchement pressé d’un demi citron bio et j’ajoute une grosse cuillère à soupe de miel.

Ensuite je hume les effluves qui montent de la tasse fumante, je me réchauffe les mains en entourant la tasse et je savoure la tisane à petites gorgées.
Cela fait du bien !

Vous pouvez encore booster les bienfaits de ce citron chaud en y ajoutant du gingembre frais râpé.

Dans le même style, vous pouvez essayer la Compote aux pommes, miel, citron et gingembre, la version solide et gourmande de ce citron chaud.