Je fais très, très souvent des milk-shakes à la banane et au spéculoos pour le goûter des enfants, à chaque fois que des bananes sont trop mûres dans la corbeille à fruits. Je n’avais jamais encore essayé avec des poires et comme j’avais la moitié d’un pot de caramel au beurre salé dans mon placard (souvenir trop lointain des vacances estivales en Bretagne), cela a donné ceci pour un petit goûter équilibré en calcium avec le lait et en vitamines avec les poires. Et puis d'accord du sucre mais il faut bien un peu d'énergie pour faire fonctionner les neurones de ces chers petits!!!
Ingrédients (pour 4 personnes)
3 poires
100 g de caramel au beurre salé
50 cl de lait froid
Temps de préparation : 3 minutes pour éplucher et 1 minute pour mixer
Il suffit de tout mettre dans un blender et de mixer… Vous pouvez ajuster la quantité de lait à ajouter en fonction de l’onctuosité que vous souhaitez donner à vos milk-shakes.
La pause goûter a été très gourmande pour mes petits écoliers! Et pour vous ce sera…… dites-le moi, tiens!
Miam, miam, miam !
Mots clés: boisson, milk shake, poire, caramel, salidou, lait, boisson, milk shake, poire, caramel, salidou, lait
frais et gourmand moi je dis oui!!!
et comment!