Je fais très, très souvent des milkshakes à la banane et au spéculoos pour le goûter des enfants. En fait c’est à chaque fois qu’il y a des bananes trop mûres dans la corbeille à fruits. Je n’avais jamais encore essayé avec des poires et comme j’avais la moitié d’un pot de caramel au beurre salé dans mon placard (souvenir trop lointain des vacances estivales en Bretagne), cela a donné ce milkshake poire caramel beurre salé.
Ce fut un petit goûter équilibré en calcium avec le lait et en vitamines avec les poires. Et puis d’accord du sucre mais il faut bien un peu d’énergie pour faire fonctionner les neurones de ces chers petits et puis le caramel beurre salé est tellement bon!!!

Réaliser ce milkshake poire caramel beurre salé est un jeu d’enfant qui ne prend pas plus de 5 minutes. Il suffit de tout mettre dans un blender et de mixer… Vous pouvez ajuster la quantité de lait à ajouter en fonction de l’onctuosité que vous souhaitez donner à vos milk-shakes.
La pause goûter a été très gourmande pour mes petits écoliers! Et pour vous ce sera… dites le moi, tiens!

Milkshake à la poire et caramel
Ingrédients
- 3 poires
- 100 g de caramel au beurre salé
- 50 cl de lait froid
Instructions
- Coupez les poires en 4 puis épluchez et épépinez les.
- Mettez les quartiers de poire dans un blender. Ajoutez le lait et le caramel puis mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Servez le milkshake sans attendre.
frais et gourmand moi je dis oui!!!
et comment!