Je vous livre la recette du jour, le smoothie green kiwi, en partenariat avec Zespri®, les bons et gros kiwis ! Je ne connaissais que les verts (green) mais il en existe aussi des jaunes (sun gold) qui sont fort bons. Le kiwi vert est très riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. C’est un allié indispensable dans son alimentation pour préserver son capital vitamines et énergie tout au long de l’année. Le kiwi Zespri® Green provient de Nouvelle-Zélande pour une moitié de l’année et d’Italie ou de France pour l’autre moitié.
Pour tout vous avouer, je ne suis pas une grande fan de ce fruit, ce sont plutôt mon chéri et ma grande fille qui l’apprécient bien. Je mange de temps en temps des kiwis car c’est bon pour la santé mais sans plus. C’est pour cette raison que je les transforme souvent en smoothies car ainsi associé à d’autres fruits ou légumes, toute la maisonnée consomme du kiwi. Même mon mister R qui est pire que moi a apprécié ce smoothie green kiwi.
D’habitude je ne les apprécie pas plus que ça, pourtant de ces kiwis là, je m’en suis léchée les babines tant ils étaient bons, sucrés et bien juteux. Ce fut un vrai régal qui m’a réconcilié avec ce fruit.
Si vous souhaitez en savoir plus sur les kiwis Zespri® vous pouvez visiter leur site vitaminé ici, pour participer à un petit jeu concours, vous avez tout à la fin de l’article et pour connaître les ingrédients de ce délicieux smoothie green kiwi, c’est juste en dessous.
J’ai préparé ce smoothie green kiwi en m’inspirant des ingrédients du Smoothie à la pomme verte que j’avais réalisé il y a quelques années. J’ai conservé l’association de la banane (pour l’onctuosité), du céleri (pour les fibres), du citron vert (pour la vitamine C et l’effet anti oxydant) et de la pomme mais en troquant la pomme verte par une pomme golden et des kiwis verts.
Cela donne un délicieux smoothie green kiwi bien épais que l’on sucre comme bon nous semble en adaptant la quantité de sirop d’agave ajoutée. ma petite miss ne s’est pas faite prier pour servir de modèle et boire en avant première sa petite bouteille.
Smoothie Green aux kiwis
Ingrédients
- 4 green kiwis Zespri®
- 1 grande banane ou 2 petites
- 1 petite pomme
- 1 petite tige de céleri bien tendre celle du centre de la botte
- 25 cl d’eau
- Le jus d’un demi citron vert
- Sirop d’agave selon vos goûts
Instructions
- Epluchez pomme et banane.
- Mettez-les dans un blender avec la tige de céleri, la pulpe de 2 kiwis, le jus de citron vert, l’eau et le sirop d’agave.
- Mixez finement.
- Ajoutez ensuite la pulpe des 2 derniers kiwis et mixez doucement pour conserver les grains noirs.
- Versez dans les verres et dégustez votre smoothie plein de vitamines et de bonnes fibres.
Comme je vous le racontais en introduction Zesprit® est un nouveau partenaire et pour découvrir leurs produits j’ai reçu une boîte pleine de surprises. Je vous laisse imaginer l’état frénétique des enfants (pas qu’eux d’ailleurs, moi aussi) plongeant leurs mains dans le carton rempli de flocons de polystyrène pour en sortir des kiwis bien sûr mais aussi des boîtes jaunes, des vertes, des lunettes de soleil, un blender, un stylo, une clé usb trop mignonne en forme de kiwi, un sac de course, bref j’ai été bien gâtée et j’ai envie de vous en faire profiter aussi.
Je propose d’offrir à l’un d’entre vous ce lot constitué de 3 boîtes à kiwis avec petite cuillère. Ainsi vous pourrez transporter partout votre kiwi sans l’écraser pour une pause sucrée au bureau, pour le goûter dans le cartable des enfants, pour le dessert d’un pique-nique etc… C’est super pratique, la cuillère a un côté dentelée pour couper le kiwi en deux et elle se range dans la boîte.
Le jeu se déroule sur les réseaux sociaux à partir d’aujourd’hui et jusqu’au 16 octobre 2015.
Pour jouer c’est très simple il suffit:
1) de me suivre sur l’une de mes pages instagram ou facebook
2) de partager en mode publique la photo ci-dessous avec les hastags suivants :
#Zespri #zesprijeubyacb4you
N’oubliez pas de taguer @byacb4you pour que je vois votre participation.
Vous pouvez jouer sur les 2 réseaux pour multiplier vos chances de gagner, je tirerai au sort le gagnant le 17. Bonne chance à tous !
Ce smoothie a l’air très bon, et très frais et plein de vitamines. Bonne journée. Co