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ail

L’ail est une plante potagère dont les bulbes sont largement utilisés en cuisine comme condiment. Fort en saveur, l’ail relève les plats qu’il soit utilisé cru ou cuit. On lui prête de nombreuses vertus bonnes pour la santé alors mangeons de l’ail.

Vous retrouverez ici les différents plats chauds ou froids où il s’est glissé pour les parfumer.

Week-end en Andalousie : Pollo al ajillo ou poulet à l’ail

Moqueca de camarao

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Bisque de gambas

Bisque de gambas

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Quand un beignet de sardine se déguise en accras breton !

pommes de terre rissolées au four

Pommes de terre rissolées au four

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