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cidre

Le cidre est obtenu par fermentation de pommes. Son origine semble être basque mais il est maintenant bien établi dans les terroirs normands et bretons. Boire du cidre ou cuisiner au cidre, à vous de voir !

Ragoût de pois chiches au cidre et chorizo

Ragoût de pois chiches au cidre, chorizo et l’ajillo

Noix de Saint-Jacques sauce au cidre

Noix de Saint-Jacques sauce au cidre à la sauge

Crêpes au cidre sans lactose

Crêpes au cidre, sans lactose

Arbre centenaire

Du cidre, un terroir et une journée avec Antoine Marois

Poisson pané

Goujonnettes de plie, sauce cidre et camembert pour le festival des AOP et AOC de Cambremer

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