citronnelle

La citronnelle se présente sous forme de longue tiges vertes avec un renflement à la base. Elle est très aromatique, réputée pour éloigner les moustiques elle n’est pas que ça. En infusion ou dans des plats d’inspiration asiatique elle s’y sent avec beaucoup de subtilité. Découvrez mes recettes à la citronnelle !