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Entrées

Chaud ou froid, végétarien ou pas, vous retrouvez dans cette catégorie les petits plats que vous pourrez servir en entrée pour bien démarrer votre repas.

Rougail tomates malgache

Rougail tomates d’inspiration malgache

Salade de melon au jambon de Parme

Salade de melon, tomate, poivre et basilic

Tartine de chèvre à la sardine pour un dîner léger

Huîtres sauvages

tartare d'abricot au crottin de Chavignol

Tartare d’abricots au crottin de Chavignol

Beignets à la sardine

Quand un beignet de sardine se déguise en accras breton !

Céleri rémoulade maison

Céleri rémoulade maison

Terrine de pois chiches aux haricots verts, fines herbes et sésame

Nid d'asperges

Nid d’asperges en bocal

Tartare de saumon et saint Jacques

Tartare de saumon, noix de Saint-Jacques et courgettes

Feuilleté aux asperges, sauce mousseline

terrine poulet champignons à l'armagnac

Terrine de poulet forestier

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