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Entrées

Chaud ou froid, végétarien ou pas, vous retrouvez dans cette catégorie les petits plats que vous pourrez servir en entrée pour bien démarrer votre repas.

Céleri rémoulade maison

Céleri rémoulade maison

Terrine de pois chiches aux haricots verts, fines herbes et sésame

Nid d'asperges

Nid d’asperges en bocal

Tartare de saumon et saint Jacques

Tartare de saumon, noix de Saint-Jacques et courgettes

Feuilleté aux asperges, sauce mousseline

terrine poulet champignons à l'armagnac

Terrine de poulet forestier

Achard mangue

Achard de mangue comme à Madagascar

Tartine nordique, endive et saumon

Bricks au cabécou

Bricks au cabécou et fondue de poireaux

Betterave râpée

Salade de betteraves crues

terrine de poulet, figues, miel et 4 épices

Terrine de poulet aux figues, miel et 4 épices

Coleslow

Coleslow, la salade de chou New-Yorkaise

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