framboise
La framboise est un fruit charnu à la saveur douce. Plutôt fragile il se consommera rapidement cru ou il s’intégrera dans quelques préparations recherchées.
Number cake à la crème diplomate verveine
Muffins moelleux pistache framboise
Tartare de Saint-Jacques à la citronnelle, coriandre...
Financier géant aux fruits rouges
Smoothie framboise à la rose comme un lassi
Tarte aux fruits rouges façon crumble
Bavarois au thé et citron vert, framboise
Bûche rose au chocolat blanc
