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girofle

Le clou de girofle est un bouton floral du giroflier. Doté d’un puissant arôme il en faut peu pour parfumer un plat, un gâteau et surtout un pain d’épices !

Mijoté de lentilles vertes et courge butternut

Mijoté de lentilles vertes et butternut

Cubes de pain d'épices glacé au citron

Pain d’épices glacé au citron

cheesecake aux raisins noirs, miel et épices

Cheesecake au raisin noir et au miel épicé

Hot cross buns

Hot cross buns, la brioche anglaise de Pâques

Pain d’épices moelleux à l’orange

Christmas rolls

Pamplemousse épicé

Jus de pamplemousse aux épices

Pain de navet aux épices, noisette, miel et citron

Cœur de cabillaud au four

Cœur de cabillaud au chou

Velouté de potimarron des 3 ours

Confiture de pêches et de pommes aux épices

Pintade exotique au miel de vanille

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