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origan

L’origan est une herbe aromatique très présente dans la cuisine italienne. Elle n’a pas son pareil pour parfumer les sauces tomates. Elle présente l’avantage de conserver tous ses arômes en étant séchée. Retrouver toutes mes recettes à l »origan comme le chili con carne ou le pain pour l’apéro.

velouté de courge, tomate, origan à l'huile d'olive

Velouté de courge et tomate à l’origan et huile d’olive

Gratin de gnocchi, tomate et mozzarella

Gratin de gnocchi, tomate et mozzarella

clafoutis de tomate cerise

Clafoutis de tomate cerise, parmesan et origan

focaccia au levain et origan

Focaccia au levain et origan

Soupe Tex Mex

Soupe Tex Mex

pizza végétarienne

Pizza végétarienne aux légumes grillés comme un avant goût d’été

pain à l'origan

Pain à l’origan et aux tomates séchées pour l’apéro

Pizza aux câpres, mozzarella et basilic

Spanish egg boat

Veggie burger tex mex

Burger Tex-Mex vegan

grissini

Grissini

chili con carne

Chili con carne

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