sans gluten

Le seigle, l’avoine, le blé, l’orge et le triticale sont les céréales contenant du gluten.  Alors que le riz, le maïs, le sarrasin, le millet et le quinoa en sont naturellement dépourvus. Je vous propose des alternatives sans gluten dans certaines pâtisseries ou plat qui habituellement en contiennent. Retrouvez les ci-dessous