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amande

L’amande est un fruit sec riche en lipide mais aussi en vitamines et minéraux. Utilisée entière, concassée, effilée ou en poudre, elle trouve sa place dans de nombreuses pâtisseries (macarons, financier, moelleux, dacquoise, frangipane etc …) , petit-déjeuner (granola, porridge) et même des plats salées (tajines).

Vous devriez trouver votre bonheur dans ces presque 70 recettes.

Sablés à la pâte à tartiner

Sablés à la pâte à tartiner

Zebracake d'Halloween à la vanille

Zebracake à la vanille, glaçage rocher pour Halloween

Tartelettes aux mirabelles et cannelle

Tartelettes aux mirabelles, pâte sucrée à la cannelle

Porridge à l'amande et kiwi

Porridge amande et kiwi, chocolat et sirop d’érable

tarte fraise rhubarbe, pâte sucrée aux amandes

Tarte fraise rhubarbe, pâte sucrée aux amandes

Tarte graphique à la rhubarbe

Tarte graphique à la rhubarbe et crème d’amande aux fleurs de sureau

Cake surprise d’Halloween au chocolat

Granola au chocolat caramel

Cookies au chocolat blanc et amandes

Crumble aux pommes et aux cerises

Number cake à la crème diplomate verveine

Couronne aux fraises et pistache

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