Rétrospective et bilan 2025

Bonne année 2026 à tous ! Santé, joie, bonne humeur, j’ai décidé de débuter ce mois de janvier sur des notes positives et de ne retenir que le bon de cette année écoulée. Larmoyer sur le passé ne fait pas avancer et les choses étant ce qu’elles sont, sur le plan du marché du travail le budget des agences de communication pour les réseaux sociaux n’a pas changé (voir les bilans 2024 et 2023), je ne vais donc pas me plaindre une énième fois dans ce bilan 2025.

Non pas de plainte, dans le « chaos » de l’actualité internationale ce serait ridicule. Voyons plutôt ce qui était bien car globalement la fin de l’année a été sympa avec moi.

Concours Instagram pour Palais des Thés

Le bilan 2025 côté auto entreprise

Comme les années précédentes les contrats rémunérés pour « l’influence » ne se sont pas bousculées au portillon. Pour ceux qui ne sont pas coutumiers de ces termes, il s’agit de demandes de création de contenu pour mettre en avant un produit. C’est un général une recette de ce produit mise en scène dans une photographie et/ou une vidéo qui sera publiée sur les réseaux sociaux. Pour moi, Instagram est mon réseau de prédilection, pour d’autres cela sera Tik Tok voire Facebook (de moins en moins pour ce dernier), Pinterest ou You Tube.

Ces demandes peuvent venir d’agences de communication, directement du service marketing de la marque ou des syndicats. Il y en a eu peu mais elles ont été très cool. Notamment j’ai été très contente de continuer à travailler pour le Consortium du Jambon de Parme et de commencer une nouvelle collaboration avec le Morbier AOP. Une confiance renouvelée chaque année, cela n’a pas de prix !

Il y a aussi eu un voyage de presse à Auxerre à la rencontre des Traiteurs de France d’où je suis revenue avec un autographe de Guy Roux (comme quoi être photographe culinaire réserve parfois de drôles de surprises), un workshop de rentrée dans les locaux parisiens de Pinterest (un peu la classe) mais aussi des partenariats renouvelés avec Palais des thés et le Champagne Castelnau, 2 marques que j’aime beaucoup.

Mais il n’y a pas que l’influence. Dans mon métier de photographe freelance, on ne met pas tous ses œufs dans le même panier (enfin on essaie en tout cas). Heureusement qu’il y a d’autres sources de revenus sinon on pourrait penser que ce bilan 2025 peu reluisant. En effet on peut aussi faire des photos à destination de sites ou de magazines. Et cette année j’ai eu la chance de travailler avec Marmiton en marque blanche (c’est-à-dire que mon nom n’est pas cité).

Donc si jamais vous voyez passer ces photos, c’est moi qui les ai faites. Vous croisez les doigts avec moi pour que cela continue ?

Mes bonnes résolutions de cette année, démarcher et faire un portfolio !

Le bilan 2025 côté blog

Le bilan 2025 sur la fréquentation du blog n’a pas du tout été linéaire. Assez basse dans les six premiers mois de l’année, la tendance s’est inversée cet été d’abord grâce à la refonte du blog. Après 7 ans du même thème, il arbore une page d’accueil plus simple, une navigation plus fluide et d’autres trucs auxquels je ne comprends rien mais qui ont plu au nouvel algorithme déployé par Google en septembre. Du coup plusieurs de mes articles sont remontées en première de vos recherches, youpi !

Par contre je ne sais lesquelles ont eu vos faveurs il y a un an mais pour moi, en janvier ce sont bien ces Feuilletés à la tapenade et féta. Présentés en forme de croisillons, ils sont préparés très rapidement et font toujours fureur à l’apéritif.

A la faveur de la chandeleur, j’ai découvert en février les fameuses crêpes mille trous. Il était temps depuis que je salivais devant. Et bien qu’est-ce qu’elles sont bonnes, elles ont conquis toute la maison !

Le mois de mars m’a permis de manger à nouveau des yaourts maison grâce à une longue fermentation qui les rend sans (ou très pauvre) en lactose.

En mai j’ai changé mes habitudes de petit-déjeuner avec le retour des porridges et la révélation du chia pudding notamment à la pistache et fleur d’oranger, si bon que je m’en prépare aussi pour les desserts.

Les Spätzle et asperges vertes au pesto d’ail des ours signent le retour de l’ail des ours en mai et surtout la découverte d’un spot près de chez moi, un vrai mine d’or vert !

Une salade de concombre au miso accueille le mois de juin, la chaleur caniculaire ainsi que la fin de mes déboires de santé (rien de grave mais bien casse pied quand même).

En juillet on se régale de salade composée gourmande aux lentilles, quinoa et halloumi. C’est très simple à préparer et tellement frais et nourrissant que ce serait dommage de sans priver !

Les vacances d’été ont pris place et le mois d’aout n’a vu qu’une seule recette apparaitre mais quelle recette, c’était celle du granité pastèque à la menthe. Plus frais et rapide, ce n’est pas possible !

Mama mia les aubergines à la parmigiana de la rentrée de septembre, on s’en souvient encore !

C’est la fin du mois d’octobre et ma recette pour Halloween de tarte au citron meringuée revisitée qui a mis nos papilles en émoi devant la montagne de meringue fondante !

Le gratin de potimarron au poison signe le retour de la saison des courges. Il me rappelle une recette que j’avais faite il y a bien longtemps pour Normandie Fraîcheur mer au festival de Caen.

Le mois de décembre a vu la folie de biscuits de Noël débarqué sur Instagram et vous avez adoré ces Sablés de Noël chocolat et noix de coco, moi aussi d’ailleurs !

La gourmandise est et sera toujours au rendez-vous ici avec des recettes simples et familiales pour le quotidien. Parfois un peu plus chiadées pour les jours on en a envie de mettre les petits plats dans les grands mais toujours accessibles car si j’y arrive pourquoi pas vous ? Je n’ai pas suivi de formation particulière, j’ai juste appris sur le tas en pratiquant et en me laissant guider par mes envies.

Nous voilà presque à la fin de ce bilan 2025. Je termine avec quelques chiffres. Vous avez été 1 million à visiter le blog (le double de l’année dernière grâce aux changements de cet été, merciiiii !) et vous êtes presque 16,6 K à me suivre sur Instagram (merci les recettes de courges et les biscuits de Noël qui m’ont apporté une énorme visibilité en fin d’année).

A très vite pour une nouvelle recette de saison !

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