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orange

L’orange est un agrume très apprécié pour son jus gorgé de vitamines. Sa peau s’utilise en zeste pour parfumer des desserts ou des sauces, l’écorce peut être confite, les quartiers se découpent en suprême. Retrouver toutes mes utilisation en cuisine de cette Hespéride.

Cheesecake à l’orange

Quatre-quarts glacé à l'orange

Quatre-quarts à l’orange

Galette de l'épiphanie aux mi choko

Galette des reines aux bonbons caramel chocolat Mi-Choko®

Carrot cake

Carrot cake, le gâteau aux carottes moelleux et épicé des USA

Radis à l'orange en verrine

Verrine de radis à l’orange et coriandre

macarons de Noël

Macarons de Noël à l’orange, ganache chocolat noir aux 4 épices

Etoiles sablées au gingembre et gelée d’orange

Gâteau lorrain à l’orange et au chocolat

tarte amandine poire chocolat

Tarte amandine aux poires, pépites de chocolat et zestes d’orange

marmelade de bananes

Marmelade de bananes aux agrumes

Confiture de prunes aux agrumes

Confiture épicée de prunes aux agrumes

Salade d'épinard frais, radis et orange

Salade d’épinard à l’orange et aux radis

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